永平寺町上志比地区の特産にんにく100%使用！ 焼肉、野菜炒め、生姜焼きなど色々な料理に 相性の良い「万能しょうゆダレ」です。 お肉やお野菜にとろりと絡んで、 いつもの料理がランクアップ！ 高ポリフェノールを含む「黒にんにく」は、 福井県永平寺町上志比地区で育った特産にんにくを熟成。 高アミノ酸を含む「天然醸造しょうゆ」は、福井県産の原料を使って 自然のまま1年じっくり醸造。そのため、年間製造量に限りがあります。 原材料名：みりん（国内製造）、 　　　　　 黒にんにく 、しょうゆ（大豆、小麦を含む）、砂糖 ※原材料は当社製造、または国産です。 ※大豆、小麦は発酵により分解されています。 保存方法：直射日光を避け、常温で保存して下さい。 　　　　　開栓後は冷蔵保存し、早めにご使用ください。 栄養成分（100g当たり） エネルギー:139kcal たんぱく質:5.6g 脂質:0.3g 炭水化物:28.4g 塩相当量:6.5g ※写真は、イメージです。