◎原材料は全て福井県産です。 ◎黒にんにくは、永平寺町上志比地区の特産にんにくを100%使用しています。 ◎自然のまま1年以上かけて天然醸造、食品添加物は使用していません。 ◎調合されたしょうゆではありません。 ◎黒にんにくは、にんにくを熟成させたものです。 原材料名：天然醸造しょうゆ（大豆・小麦を含む） 　　　　　 黒にんにく ※原材料は当社製造、または国産です。 ※大豆、小麦は発酵により分解されています。 保存方法：直射日光を避け、常温で保存して下さい。 　　　　　開栓後は冷蔵保存し、早めにご使用ください。 栄養成分（100ml当たり） エネルギー:95.8kcal　たんぱく質:9.3g　脂質:0.0g　炭水化物:14.7g　食塩相当量:13.9g ※写真は、イメージです。